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学习课程
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翻糖类
各式翻糖饼干，翻糖花卉，翻糖塑性蛋糕，翻糖卡通人偶及大型姜饼装饰制作等(约30种)。
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面包类
可颂面包，各式软欧包，欧式面包，丹麦，甜包，麦包，麦酥卷，拿破仑，凤梨酥等(约90种)
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面包类
可颂面包，各式软欧包，欧式面包，丹麦，甜包，麦包，麦酥卷，拿破仑，凤梨酥等(约90种)
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蛋糕类
日式芝士，布朗尼蛋糕，红丝绒蛋糕，香蕉蛋糕，大芝士蛋糕，费南雪，可丽露等(约40种)。
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裱花类
包括日式奶油霜裱花，韩式豆沙裱花，韩式奶油霜裱花，奶油裱花，巧克力裱花在内（约40种）
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裱花类
包括日式奶油霜裱花，韩式豆沙裱花，韩式奶油霜裱花，奶油裱花，巧克力裱花在内（约40种）
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甜点类
法式淋面，镜面喷砂技术，马卡龙，法式千层，冻芝士蛋糕，黑森林蛋糕，慕斯等(约40种)
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饼干类
英式饼干，海苔饼干，意大利饼干，玛格丽饼干，司康饼干及牛油饼干，燕麦饼干等(约28种)。
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饼干类
英式饼干，海苔饼干，意大利饼干，玛格丽饼干，司康饼干及牛油饼干，燕麦饼干等(约28种)。
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