珠 海 首 家 泰 国 菜
精心打造的泰国正宗秘制招牌菜
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本店菜式以泰国南部菜为主。餐厅色调艳丽,走的是中高档路线。店内装修融入了泰国庄严肃穆的佛国文化,浓厚的热带风情,又不乏精巧华丽的民间手工品。为保证纯正地道泰式,大部分材料均从泰国进口。泰籍主厨有着10多年料理经验,所以逐渐受到食客的追捧。菜式糅合了民间乡村的风情,务求让客人对泰国饮食文化加倍了解,籍此尽尝异国风情。
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泰国菜以酸、辣、咸、甜、苦五味的平衡为特点,用料主要以海鲜、水果、蔬菜为主。由于特殊的气候条件,造成了泰国人民对酸味和辣味的依赖。
为保证纯正地道泰式,大部分材料均从泰国进口。泰籍主厨有着10多年料理经验,所以逐渐受到食客的追捧。

“泰满冠”凭着赞不绝口的评价,2006年5月在广州天河城开办第2家分店,坚持走着正宗泰菜的品牌形象,已成为华南最地道、最正宗、最具代表性的泰国菜,2009年度更被泰国政府评为最优质泰国菜馆的荣誉,同年再获得泰国食品研究所颁发最杰出泰国菜馆的奖项。公司为了迎合不同消费群体的需要,作出多方面的发展动向,2010年5月于深圳华强北茂业百货的品牌店“泰满冠”经典泰菜隆重登场,菜式糅合了民间乡村的风情,务求让客人对泰国饮食文化加倍了解,籍此尽尝异国风情。
泰国对于佛陀的虔诚,可从城市中大小寺庙窥得一斑。礼佛已经融入泰国人的日常起居,每个细节都有着他的影子,自然包括餐饮。泰满冠泰国菜馆便是如此,以古寺命名。看眼前飞檐、彩瓷以及门前的四面神,如置身佛国。 

泰满冠泰国菜馆坐落于万象城5楼,菜式以泰国南部菜为主。餐厅色调艳丽,走的是中高档路线。店内装修融入了泰国庄严肃穆的佛国文化,浓厚的热带风情,又不乏精巧华丽的民间手工品。大厅如洞庭园,分别是卡座、雅座及包房。卡座以玻璃隔开,内嵌各色植物标本,雅座上空悬挂着泰国古典透明玻璃灯,包房除了供奉佛陀以外,更有泰皇泰后肖像以示尊敬之心。
我们的团队
LIZ GRISAITIS
行政主厨
LIZ GRISAITIS有10余年从厨经历,专攻泰餐美食领域,并对泰餐有自己独到的见解,制作泰餐中的各式秘制酱汁是他的拿手绝活;蕉叶和甲猜的大厨从业经验已经达20余年,并且从师于蕉叶御用厨师。
MATTEO CAPON
首席主厨
MATTEO CAPON有10余年从厨经历,专攻泰餐美食领域,并对泰餐有自己独到的见解,制作泰餐中的各式秘制酱汁是他的拿手绝活,甲猜的大厨从业经验已经达20余年,并且从师于蕉叶御用厨师。
MATTEO CAPON
首席主厨
MATTEO CAPON有10余年从厨经历,专攻泰餐美食领域,并对泰餐有自己独到的见解,制作泰餐中的各式秘制酱汁是他的拿手绝活,甲猜的大厨从业经验已经达20余年,并且从师于蕉叶御用厨师。
LIZ GRISAITIS
首席主厨
MATTEO CAPON有10余年从厨经历,专攻泰餐美食领域,并对泰餐有自己独到的见解,制作泰餐中的各式秘制酱汁是他的拿手绝活,甲猜的大厨从业经验已经达20余年,并且从师于蕉叶御用厨师。
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